قدمت إحدي الفضائيات التلفزيونية المصرية تقريراً مفصلاً عن إحدي الحارات المعروفة في مصر, والتي تسبب السودانيين المقيمين هناك لتغير اسمها من حارة (الصوفي) لحارة (السودانيين).

وتقع هذه الحارة في حي (العتبة) وسط القاهرة وهو أحد الأحياء الشهيرة في مصر, حيث يوجد بها عدد كبير من السودانيين المقيمين بمصر.

حيث يوجد مطعم كبير بهذه المنطقة يسمي مطعم السودان,يقدم الوجبات السودانية المعروفة.

وقد تحدث المستشار القانوني لهذا المطعم, وتحدثت أيضاً صاحبة المطعم السودانية (بتول) والتي قالت انها قامت بإفتتاح هذا المطعم في العام 1990 وقالت: نحن نبيع الأكل البلدي الشهير في السودان مثل (الكسرة والقراصة) وهي من الوجبات التي تحظي بشعبية كبيرة في السودان.

وبجانب الماكولات السودانية في هذا المطعم توجد (ست شاي) سودانية تسمي (راضية) تبيع الشاي وغيره من المشروبات الساخنة في هذا المطعم.

وقالت راضية: انها جاءت لمصر قبل عشرة سنوات قاصدة هذه المهنة التي تريد منها تربية اولادها, وأضافت بلهجة مصرية أنها جاءت برفقة زوجها وأطفالها وتشعر كانها تعيش في السودان.



القسم :

منوعات

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.